478
蔬食宣導(8月2日記事)
蔬食好處:身體力行 節能減碳
希望透過學員手作創意蔬食料理,推廣低碳飲食,鼓勵大家響應地球環保節能減碳,多吃蔬菜少吃肉食,養身又愛地球。
照片
菜單
第一組
主食─雞蛋麵
配菜─特製玉米濃湯
配菜─炒小白菜
配菜─燙空心菜
配菜─炒木耳
食材:麵、海帶芽、玉米、雞蛋、蒜、生薑、紅蘿蔔、木耳、小白菜、空心菜
調味料:油、水、鹽
第二組
主食─番茄湯麵
配菜─炒南瓜
配菜─皮蛋豆腐
配菜─炒高麗菜
配菜─玉米炒蛋
食材:麵、番茄、南瓜、皮蛋、豆腐、高麗菜、玉米粒罐、雞蛋
調味料:油、水、鹽、醬油膏、醬油